22日は茅ヶ崎のインド料理屋さんＧＡＲＡ中海岸で、今回のＳＦＣチームが提案させていただく”ドリンク”の試作会を行わさせていただきました。思考錯誤の結果、ベースとなるものはだいたいできあがりました。あとは来月12日までに、若干の修正を行い、完成を目指します。
協力してくださった川田シェフ、本当にありがとうございました。
帰りは、アイス屋さんのプレンティ―ズさんでアイスをいただいたり、
わかるひとにしかわからない居酒屋に行ったりｗ
茅ヶ崎の地域色というか、”スタイル”を体感することができました。
”平塚スタイル”の確立に向けて、大変勉強になったと思います。協力してくださった茅ヶ崎の皆様、本当にありがとうございました。
（藤井）
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